Kyllingespyd

• 2 kyllingefileter
• 1 lille zucchini
• 2 røde løg
• peberfrugtskiver i forskellige farver
• timian, salt og peber efter smag
• olivenolie

Marinade til kyllingen

• olivenolie
• salt og peber
• hvidløgspulver
• merian
• paprikapulver

1. Skær kyllingefileterne i tern. Husk, at de krymper, når de er tilberedt, så skær dem ikke i små stykker. Kom kyllingen i en skål, dryp med olie og drys med krydderierne. Rør rundt og dæk med husholdningsfilm. Stil på køl i mindst 1 time, men du kan også tilberede dette dagen før.
2. Forbered grøntsagerne. Skift mellem grøntsager og kylling på spydene.
3. Grill spydene hos Broil Kingsspydholder smali 10-12 minutter, og vend spydene af og til.