Margarita med grillad vattenmelon

Margarita med grillet vandmelon

Sværhedsgrad: 1/5
Forberedelsestid: 5 minutter
Tilberedningstid: 5 minutter
Portioner: 2

Forberedelser

Forvarm grillen til højeste temperatur (200-260 °C). Spray eller pensl ristene med olie.

Ingredienser

  • 2 (1 ½ cm tykke) vandmelonskiver med skræl (giver ca. 120 ml vandmelonsaft)
  • 2 limeskiver, rillet i midten, så de kan hvile på kanten af ​​et glas
  • 1 spsk salt
  • 1 spsk sukker
  • 30 ml limesaft
  • 60 ml af din yndlingstequila
  • 30 ml Triple Sec (hvis du foretrækker en sødere cocktail), Cointreau eller Grand Marnier (hvis du foretrækker en mere udtalt citrussmag)

Madlavning

  1. Grill melonskiverne, indtil de har grillmærker, cirka 2 minutter på hver side. Læg dem over på et skærebræt og lad dem køle af. Skær skrællen af ​​og blend skiverne til saft.
  2. Bland salt og sukker på en tallerken. Fugt kanten af ​​to Margarita-glas med en limebåd og dyp hvert glas i salt- og sukkerblandingen. Tilsæt isterninger i hvert glas.
  3. Bland vandmelonsaft, limesaft, tequila og Triple Sec i en shaker. Ryst med isterninger. Hæld i Margarita-glas og pynt med limeskiver.

Relateret tilbehør

❮
Baron™ Precision-grilltang - kort håndtag

Baron™ Precision-grilltang - kort håndtag

159 kr

Baron™ præcisionsgrilltang – langt håndtag

Baron™ præcisionsgrilltang – langt håndtag

179 kr

Sprayflaske

Sprayflaske

219 kr

Imperial™ grillpensel

Imperial™ grillpensel

199 kr

❯
Tilbage til blog