Tranbärscocktail med grillad ingefära

Tranebærcocktail med grillet ingefær

Sværhedsgrad: 1/5
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 4-5 minutter
Portioner: 2

Forberedelser

Forvarm grillen til medium-høj.

Ingredienser

  • 1 ingefærrod, skåret på langs
  • ½ kop tranebærsauce
  • isterninger
  • 60 ml vodka
  • 1 dl mousserende æblecider
  • 2-4 maraschino-kirsebær, valgfrit, til pynt 

Madlavning

  1. Grill ingefærskiverne i cirka 2 minutter på hver side, indtil de er pænt brunede.
  2. Fyld to gammeldags glas med 2 spiseskefulde tranebærsauce pr. glas. Hæld 30 ml vodka og ½ dl æblecider i hvert glas. Top med grillet ingefær (brug en muddler stick for mere ingefærsmag) og pynt med et maraschino-kirsebær.
Tilbage til blog