Din nye yndlingsrestaurant er hjemme hos dig.
Hvorfor gå ud at spise – når din nye yndlingsrestaurant kan være din egen have?
Med Broil King®-griller kan du lave mad i restaurantkvalitet uden at forlade hjemmet. Uanset om du griller, bager eller ryger, er din grill det mest alsidige køkkenapparat i hjemmet.
Din grill – mere alsidig end din ovn
Tænk over det: Dit komfur koger og steger, din ovn bager og griller – men din Broil King-grill kan alt det og mere til . Grillen har et isoleret låg og en robust grillboks, der holder på varmen jævnt, så du kan:
- Bag alt fra blåbærtærte til frisk pizza
- Ovnsbagte kartofler, grøntsager og kød
- Tilbered møre ribben eller bagte kartofler med en perfekt overflade
Sidebrænderen – dit udekøkken
Broil King-sidebrænderen er lige så kraftfuld som dit komfur. Kog vand, steg bacon, simre saucer eller lav popcorn – alt sammen udendørs. Brug gryder og pander direkte på grillristen (så længe de har metalhåndtag).
Grill som en pizzamester
Placer en pizzasten på grillristen og skru op for varmen. Mens en almindelig ovn kan nå 288 °C, kan din Broil King-grill hurtigt nå over 400 °C – perfekt til at bage napolitansk pizza med en sprød skorpe og rygende varmt topping.
Røg, smag og fordampning – hemmeligheden bag grillsmagen
Det, der virkelig adskiller grillen fra køkkenet, er fordampningen.
Når kødsaft og fedt rammer varme overflader, fordamper de og omdannes til velsmagende røg – det er den proces, der giver den ægte grillsmag .
Vil du tage smagen til det næste niveau? Brug en røgboks fyldt med røgflis eller -pellets.
Prøv dristige noter fra mesquite eller blid sødme fra æble – røg bliver dit nye yndlingskrydderi.
10 grillaktiviteter, du kan nyde derhjemme
Opdag hvor meget sjov du kan have med din grill – hele året rundt!
- Bag pizza – frisk eller frossen, direkte på grillen eller på en pizzasten.
- Lav en grillet ostesandwich – brug en stegeplade, luk låget og lad osten smelte perfekt.
- Grillet morgenmad – steg æg, bacon og toast på en støbejernsgrill.
- Bag brød – i en pande, på en pizzasten eller i en støbejernspande.
- Lad børnene bage deres egen pizza – sjovt, lækkert og lærerigt!
- Lav varme drikke – varm gløgg, chokolade eller grillet frugt til drikkevarer.
- Grilldessert – prøv grillet ananas, fersken eller banan med is.
- Tilbered pommes frites eller kyllingevinger – perfekt i rotisseriekurven.
- Kog majs eller pasta på sidebrænderen.
- Wokgrøntsager – lad røgen og varmen give dine favoritter en dyb smag.
Gør mere med din grill
Ja – din grill kan virkelig gøre alt det .
Vær modig, eksperimenter og opdag hvor meget mere du kan lave udendørs.
Med Broil King® kan du lave mindeværdige måltider hver dag – fra morgenmad til aftensmad og alt derimellem.
Din grill er ikke bare et værktøj – det er en livsstil.
Ofte stillede spørgsmål om madlavning på grillen
1. Kan man virkelig bage på en grill?
Ja! Din Broil King®-grill fungerer som en ovn – bare bedre.
Med låget lukket og stabil varme kan du bage brød, pizza, tærte og endda småkager . Brug en pizzasten eller støbejernspande for at opnå de bedste resultater.
2. Hvordan får jeg en røget smag på en gasgrill?
En gasgrill kan give en fantastisk røget smag ved hjælp af en røgekasse fyldt med røgechips eller -piller. Prøv mild æble til kylling og fisk eller stærk mesquite til oksekød og ribben. Røg bliver din hemmelige ingrediens.
3. Hvilke retter kan tilberedes på grillen – udover kød?
Næsten alt! Grillet morgenmad, brød, pizza, fisk, grøntsager og desserter .
Med det rigtige tilbehør som en stegeplade, wok eller rotisserie kan du tilberede hele måltider udendørs – fra morgen til aften.