Pizza med svamp, korv, rödlök och grönkål

Pizza med svampe, pølse, rødløg og grønkål

Sværhedsgrad: 3/5
Forberedelsestid: 20 minutter
Tilberedningstid: 5-10 minutter
Portioner: 4

Forberedelser

Forvarm grillen til høj varme (250-315 °C), og placer din pizzasten direkte på grillristen.

Ingredienser

  • 1 pizzadej
  • 1-2 stilke grønkål, fjern stilken og hak den
  • madolie med højt røgpunkt
  • salt
  • mel
  • 1 dl tomatsauce
  • 2 kopper svampe
  • 1 dl pølse (stærk eller mild)
  • ¼ lille rødløg, finthakket
  • 3 kopper mozzarella
  • revet parmesanost, til pynt)
  • chiliflager, til pynt)
  • tørret oregano, til pynt 

Madlavning

  1. Dryp olie og drys salt på grønkålen og massér indtil bladene bliver bløde.
  2. Pudre den foldbare del letpizzaskovlenfra Broil King med mel og læg på pizzadejen.
  3. Smør tomatsaucen på og top med svampe, pølse, rødløg og halvdelen af ​​mozzarellaen.
  4. Fordel grønkålen og tilsæt derefter resten af ​​mozzarellaen.
  5. Flyt pizzaen over på pizzastenen og bag den, indtil osten er smeltet, og skorpen er gylden (ca. 5-10 minutter).
  6. Lad pizzaen hvile på et skærebræt i 1 minut, inden du skærer den ud.
  7. Pynt med parmesan, chiliflager og oregano.

Relateret tilbehør

❮
Grill- og pizzasten

Grill- og pizzasten

599 kr

Madlavningskuppel i støbejern

Madlavningskuppel i støbejern

999 kr

Pizzaskærer

Pizzaskærer

299 kr

Pizzaspade

Pizzaspade

399 kr

Pizzasten Baron™ & Crown™ rektangulær

Pizzasten Baron™ & Crown™ rektangulær

699 kr

❯
Tilbage til blog