Opskrift

Tjocka revben med smak av jul

Tykke spareribs med julesmag

Saftige, møre og fulde af smag - disse tykke ribs er et rigtig hit, der passer både til jul og når som helst på året. Ved at lade ribbene hvile...

Tykke spareribs med julesmag

Saftige, møre og fulde af smag - disse tykke ribs er et rigtig hit, der passer både til jul og når som helst på året. Ved at lade ribbene hvile...

Burnt Ends med julkrydda

Burnt Ends med julekrydderier

Saftige tern af svinebryst vendt i en julekrydret rub med muscovadosukker, kanel og kardemomme, røget ved lav varme i lang tid, indtil de får en sprød, karamelliseret overflade - perfekte...

Burnt Ends med julekrydderier

Saftige tern af svinebryst vendt i en julekrydret rub med muscovadosukker, kanel og kardemomme, røget ved lav varme i lang tid, indtil de får en sprød, karamelliseret overflade - perfekte...

Brysselkål med bacon och parmesan

Rosenkål med bacon og parmesan

Rosenkål får nyt liv på grillen — ristet, indtil de får en gylden overflade, og toppet med brunet smør, sprød bacon og revet parmesanost til et tilbehør, der skiller sig...

Rosenkål med bacon og parmesan

Rosenkål får nyt liv på grillen — ristet, indtil de får en gylden overflade, og toppet med brunet smør, sprød bacon og revet parmesanost til et tilbehør, der skiller sig...

Rökt julskinka

Røget juleskinke

At ryge en juleskinke giver en dejlig røgsmag, der passer både til julebordet og som smagfuldt pålæg. Opskriften bruger en saltet skinke (4-5 kg), æbleflis til røgning og væske som...

Røget juleskinke

At ryge en juleskinke giver en dejlig røgsmag, der passer både til julebordet og som smagfuldt pålæg. Opskriften bruger en saltet skinke (4-5 kg), æbleflis til røgning og væske som...

Steaksandwich Surf n turf

Steaksandwich surf n turf

En elegant “surf ’n turf”-sandwich, hvor entrecôte og tigerrejer mødes på ristet levainbrød. Løgskiver, smeltet cheddar og et lag mayonnaise og BBQ-sauce fuldender grilloplevelsen.

Steaksandwich surf n turf

En elegant “surf ’n turf”-sandwich, hvor entrecôte og tigerrejer mødes på ristet levainbrød. Løgskiver, smeltet cheddar og et lag mayonnaise og BBQ-sauce fuldender grilloplevelsen.

Surf n turf burgare

Surf n turf-burger

En luksusburger, der kombinerer saftigt oksekød med en smagfuld topping af skaldyr - surf meets turf, når det er bedst. Perfekt, når du vil tage burgermiddagen til næste niveau.

Surf n turf-burger

En luksusburger, der kombinerer saftigt oksekød med en smagfuld topping af skaldyr - surf meets turf, når det er bedst. Perfekt, når du vil tage burgermiddagen til næste niveau.