En grill. Fler möjligheter. Upptäck Baron Hybrid
Dele
Grilla, röka, baka pizza och laga mat på stekbord – med Baron Hybrid och rätt tillbehör samlar du möjligheterna i en grill.
En gasolgrill för vardagsmiddagen, en pizzaugn för fredagen och en smoker för helgens BBQ. Det är lätt att samla på sig utrustning när intresset för utomhusmatlagning växer. Men fler sätt att laga mat behöver inte betyda fler apparater på altanen.
Med Broil King Baron Hybrid kan du grilla med gasol, tillföra rökig smak med pellets och röka low & slow i samma grill. Rotisseriet öppnar för hel kyckling och större stekar. Komplettera med ett stekbord eller ett pizzatillbehör, så får även frukosten, smashburgarna och pizzakvällen plats.
En hybridgrill för flera sätt att laga mat
En hybridgrill kombinerar gasol och pellets i samma grillsystem. Gasolen ger reglerbar värme för direkt och indirekt grillning, medan pelletsmodulen gör det möjligt att tillföra rök och tillaga maten långsamt på låg temperatur.
Om du vill laga burgare, pizza, rotisserikyckling, grillade grönsaker och långsamt rökt BBQ kan en mångsidig grill med rätt utrustning räcka långt. Du samlar matlagningen på ett ställe och slipper avsätta en ny del av altanen för varje nytt grillprojekt.


Gasolgrill när middagen behöver gå snabbt
En tisdag kväll behöver grillningen vara enkel att komma igång med. I GasMode använder du Baron som en gasolgrill: tänd, förvärm och anpassa värmen med vreden.
Kycklingspett, fisk, grönsaker eller en biff – samma grill som klarar helgens längre tillagningar fungerar också när du bara vill få middagen på bordet.

Infraröd sidobrännare för en riktigt bra stekyta
När du vill ge en biff en ordentligt brynt yta kommer den infraröda sidobrännaren till sin rätt. Den ger intensiv, direkt värme som passar för snabb bryning.
Du kan också låta en tomahawk tillagas långsamt med rök från pellets och sedan avsluta på den infraröda sidobrännaren. Rökig smak och stekyta – två steg i samma grill.

Stekbord för smashburgare och frukost
Ett stekbord ger grillen en annan arbetsyta. Här kan du pressa smashburgare, steka ägg och bacon eller laga mindre grönsaker som annars lätt faller genom gallret.
Du får möjlighet till matlagning på stekbord utan att behöva en separat stekbordsgrill. Använd ett kompatibelt stekbord när maten passar bättre på en slät yta.

Pizza utan en separat pizzaugn
Pizzakvällen behöver inte börja med ännu en stor apparat. Med en pizzasten och ett kompatibelt pizzatillbehör, som en pizzakupol, kan du använda gasolgrillen till att baka pizza.
Det gör det lättare att ge en grill du redan använder fler uppgifter. Ena kvällen grillas kyckling på gallret, nästa blir det pizza med familjens favorittopping.

Rotisseri för hel kyckling och större stekar
Med rotisseriet breddar du menyn ytterligare. Hel kyckling, fläskstek eller andra större köttbitar roterar långsamt framför värmen, vilket ger jämnare tillagning runt råvaran.
Baron-modellernas bakre rotisseribrännare är avsedd för den här typen av matlagning. Med hybridfunktionen kan du dessutom tillföra rök från pellets under tillagningen. Prova en rotisserikyckling med rökig smak till söndagsmiddagen och använd resterna i nästa dags wraps eller sallad.

Rökning och low & slow med pellets
Pelletsmodulen utökar gasolgrillen med pelletsdriven rökning och temperaturstyrning för längre tillagningar på låg temperatur.
I PelletMode kan du exempelvis röka brisket eller ribs. iQue™-systemet låter dig ställa in och följa temperaturen under tillagningen. Du får möjligheten till pelletsdriven rökning i samma grill som du använder till vardagens snabba middagar.
I HybridMode™ kombineras gasolens värme med rök från pellets. Det passar när du vill ge maten rökig smak samtidigt som du använder gasol för tillagningen.

Röka först, bryna sedan – i samma grill
En tomahawk visar vad kombinationen kan göra. Börja med långsam tillagning och rök från pellets. Avsluta sedan med hög värme för en ordentlig stekyta.
Det är smoke and sear: möjligheten att använda olika metoder under samma tillagning. Du kan låta råvaran styra hur du grillar, i stället för att välja rätt grill för varje moment.

Börja med det du behöver och bygg vidare
Baron finns i storlekarna 490 och 590, med fyra respektive fem huvudbrännare. Välj sedan hur du vill börja:
- IRP – Baron Hybrid: pelletsmodulen ingår från start. Du får gasolgrillning, pelletsrökning och hybridfunktion direkt.
- IRX – Pellet Ready: en gasolgrill som är förberedd för en kompatibel pelletsmodul. Börja med gasol och komplettera senare när du vill kunna röka och använda hybridfunktionen.
Stekbord och pizzatillbehör väljer du efter vad du vill laga. Välj tillbehör som passar din modell och se respektive produktbeskrivning för vad som ingår.
En grill, fler möjligheter
Du behöver inte bygga en samling av grillar för att bredda din matlagning utomhus. Med Baron Hybrid och rätt tillbehör kan du samla snabb gasolgrillning, matlagning på stekbord, pizzabakning, rotisseri och pelletsrökning i samma grillsystem.
Mer utrymme för människor runt maten. Fler anledningar att tända grillen. Och möjlighet att prova nästa maträtt utan att börja med att hitta plats för ännu en grill.
Upptäck Broil Kings Baron Hybrid och Pellet Ready-modeller och välj hur du vill börja.
FAQ – Vanliga frågor om hybridgrillar och Baron Hybrid
Kan en grill ersätta både gasolgrill och pelletsgrill?
Ja, en Baron med pelletsmodul ger möjlighet till både gasolgrillning och pelletsdriven rökning. Du kan laga snabba vardagsmiddagar med gasol och röka low & slow med pellets i samma grill.
Vad är skillnaden mellan Baron Hybrid och Pellet Ready?
IRP-modellerna har pelletsmodulen inkluderad från start. IRX-modellerna är gasolgrillar som är förberedda för en kompatibel pelletsmodul. Med modulen monterad får även IRX möjlighet till pelletsrökning och hybridfunktion.
Kan jag använda gasol och pellets samtidigt?
Ja. I HybridMode™ kombineras gasolens värme med rök från pellets. GasMode™ används för gasolgrillning och PelletMode™ för pelletsdriven tillagning.
Kan jag röka brisket och ribs på Baron Hybrid?
Ja. PelletMode™ ger möjlighet till längre tillagning på låg temperatur, till exempel för brisket och ribs. Med iQue™-systemet kan du ställa in och följa grilltemperaturen under tillagningen.
Kan jag laga pizza och smashburgare på samma grill?
Ja, med tillbehör som passar din modell. Ett stekbord ger en slät yta för smashburgare, ägg och bacon. En pizzasten och ett kompatibelt pizzatillbehör gör att du kan använda grillen till pizzabakning.
Kan jag tillföra rök när jag använder rotisseriet?
Ja, med hybridfunktionen kan pellets tillföra rökig smak medan maten tillagas på rotisseriet.
Vad används den infraröda sidobrännaren till?
Den infraröda sidobrännaren ger intensiv värme för snabb bryning, exempelvis av biffar. På Baron Hybrid kan du först tillaga köttet långsamt med pellets och sedan avsluta på sidobrännaren för en brynt yta.
Vilken utrustning ingår?
Pelletsmodulen ingår i IRP-modellerna och köps separat till IRX-modellerna. Stekbord och pizzatillbehör är tillval. Se respektive produktbeskrivning för exakt utrustning och innehåll.
Läs också:
Baron Hybrid - En grill för hela veckan
Vad är en pelletsgrill och hur fungerar den?
Senast uppdaterad: Oktober 2026