Røgboks

Røgboks i rustfrit stål med håndtag og hængslet låg

Denne rygeovn i rustfrit stål passer direkte på Flav-R-Wave stålbølgerne. Med sit rummelige kammer kan den rumme træflis til lange rygesessioner, og låget har huller, der hjælper med at fordele røgen i hele grillen og forhindre opflamninger.

Røg tilføjer masser af smag til grillet mad, og en rygeboks er en nem måde at tilføje røg på, selv til gas- eller elektriske grill. Hvis du aldrig har røget noget før, så start langsomt - brug en lille mængde træflis (ca. 1 kop), læg dem i blød i en halv time, og placer dem derefter i en rygeboks i rustfrit stål. Rygeboksen fordeler røgen for den bedste rygeeffekt og fanger asken, hvilket holder grillen ren.

Ligesom krydderier giver forskellige træsorter forskellige smagsnuancer - fra de intense, krydrede noter af mesquite og klassisk hickory til de mildere, søde og duftende smagsnuancer af æble og kirsebærtræ.