Broil King® slaktarpapper är ett kraftigt papper för att slå in brisket och andra större köttstycken under grillning och rökning.
Pappret hjälper till attbevara fukt samtidigt som ånga kan släppas ut, vilket gör det särskilt användbart vid low & slow-tillagning. Låt köttet ta åt sig önskad mängd rök och slå sedan in det i slaktarpappret för den fortsatta tillagningen.
Slaktarpappret kan även användas när köttet ska vila efter tillagning.
Kraftigt slaktarpapper på rulle
Perfekt för brisket och andra rökta köttstycken
Hjälper till att bevara fukt under tillagningen
Släpper ut ånga
För grillning, rökning och vila av kött
Alternativ till aluminiumfolie
Rullängd: 45 m
Bredd: 45,72 cm
Mått: Höjd 45,72 cm × Bredd 7,62 cm × Djup 7,62 cm
