Recept
Brysselkål med bacon och parmesan
Brysselkål får ny glans på grillen — rostade tills de får en gyllene yta och kompletteras med brynt smör, krispigt bacon och riven parmesanost för en sidorätt som sticker ut....
Brysselkål med bacon och parmesan
Brysselkål får ny glans på grillen — rostade tills de får en gyllene yta och kompletteras med brynt smör, krispigt bacon och riven parmesanost för en sidorätt som sticker ut....
Rökt julskinka
Att röka en julskinka ger en härligt röksmak som passar både till julbordet och som smakrikt pålägg. Receptet använder en rimmad skinka (4-5 kg), äppelflis för rökning och vätska som...
Rökt julskinka
Att röka en julskinka ger en härligt röksmak som passar både till julbordet och som smakrikt pålägg. Receptet använder en rimmad skinka (4-5 kg), äppelflis för rökning och vätska som...
Over The Top Chili
En rökig och fyllig chili där köttet tillagas ovanpå grytan för maximal smak.Mustiga tomater, bönor och paprika möter saftigt grillat kött – en rätt för riktiga chiliälskare. Servera med crème fraîche,...
Over The Top Chili
En rökig och fyllig chili där köttet tillagas ovanpå grytan för maximal smak.Mustiga tomater, bönor och paprika möter saftigt grillat kött – en rätt för riktiga chiliälskare. Servera med crème fraîche,...
Pulled pork-burgare
Pulled pork är en riktig BBQ-klassiker. Här tillagas fläskköttet långsamt på låg temperatur tills det blir så mört att det faller isär. Serverat i hamburgerbröd med BBQ-sås och coleslaw blir...
Pulled pork-burgare
Pulled pork är en riktig BBQ-klassiker. Här tillagas fläskköttet långsamt på låg temperatur tills det blir så mört att det faller isär. Serverat i hamburgerbröd med BBQ-sås och coleslaw blir...
Brisket
Brisket är en klassiker inom amerikansk barbecue och blir fantastiskt saftig när den tillagas långsamt på grillen. Med en smakrik rub och mild rök får nötköttet en mör och mustig...
Brisket
Brisket är en klassiker inom amerikansk barbecue och blir fantastiskt saftig när den tillagas långsamt på grillen. Med en smakrik rub och mild rök får nötköttet en mör och mustig...
Lax på lönnplanka
I detta recept ger vi laxen en smakskjuts från både grillplankan i lönn och av att det täcks med pistagenötter och salt parmesan.
Lax på lönnplanka
I detta recept ger vi laxen en smakskjuts från både grillplankan i lönn och av att det täcks med pistagenötter och salt parmesan.