Recept

Rökt Mac & Cheese med butternutpumpa

Rökt Mac & Cheese med butternutpumpa

Krämig Mac & Cheese med rökt butternutpumpa, mozzarella, cheddar och schweizerost. Pumpan tillagas på grillen med äppelpellets och mixas sedan ner i den lena ostsåsen. Toppa med panko och parmesan...

Rökt Mac & Cheese med butternutpumpa

Krämig Mac & Cheese med rökt butternutpumpa, mozzarella, cheddar och schweizerost. Pumpan tillagas på grillen med äppelpellets och mixas sedan ner i den lena ostsåsen. Toppa med panko och parmesan...

Rökt Corn Chowder med pancetta

Rökt Corn Chowder med pancetta

En krämig och matig Corn Chowder med rökt majs, knaperstekt pancetta, potatis och cajunkrydda. Majsen röks först på grillen för att ge soppan en djupare smak och får sedan sällskap...

Rökt Corn Chowder med pancetta

En krämig och matig Corn Chowder med rökt majs, knaperstekt pancetta, potatis och cajunkrydda. Majsen röks först på grillen för att ge soppan en djupare smak och får sedan sällskap...

Grillad fläsklägg i ölmarinad

Grillad fläsklägg i ölmarinad

Mör och saftig fläsklägg med smak av öl, honung och senap – tillagad långsamt på grillen tillsammans med surkål, lök, morötter och örter. Genom att tillaga fläskläggen i en gjutjärnsform...

Grillad fläsklägg i ölmarinad

Mör och saftig fläsklägg med smak av öl, honung och senap – tillagad långsamt på grillen tillsammans med surkål, lök, morötter och örter. Genom att tillaga fläskläggen i en gjutjärnsform...

Kåldolmar på grillen i Dutch Oven

Kåldolmar på grillen i Dutch Oven

Saftiga kåldolmar tillagade på grillen i Dutch Oven med smakrik fyllning av färs och ris. Den långsamma tillagningen ger mjuk kål, saftig fyllning och djupa smaker direkt från grillen.

Kåldolmar på grillen i Dutch Oven

Saftiga kåldolmar tillagade på grillen i Dutch Oven med smakrik fyllning av färs och ris. Den långsamma tillagningen ger mjuk kål, saftig fyllning och djupa smaker direkt från grillen.

Lasagne på grillen

Lasagne på grillen

En mustig och krämig lasagne tillagad på grillen i gjutjärnsgryta. Varv av smakrik köttfärssås, len béchamel och smält mozzarella får långsamt gratineras över indirekt värme för en perfekt gyllene ostyta....

Lasagne på grillen

En mustig och krämig lasagne tillagad på grillen i gjutjärnsgryta. Varv av smakrik köttfärssås, len béchamel och smält mozzarella får långsamt gratineras över indirekt värme för en perfekt gyllene ostyta....

Paella på grillen

Paella på grillen

När flocken samlas hemma hos Arne då bjuds det på paella tillagad på grillen. Har du inget paellafat så kan du använda en stor stekpanna istället.

Paella på grillen

När flocken samlas hemma hos Arne då bjuds det på paella tillagad på grillen. Har du inget paellafat så kan du använda en stor stekpanna istället.