Recept
Pulled pork-burgare
Pulled pork är en riktig BBQ-klassiker. Här tillagas fläskköttet långsamt på låg temperatur tills det blir så mört att det faller isär. Serverat i hamburgerbröd med BBQ-sås och coleslaw blir...
Pulled pork-burgare
Pulled pork är en riktig BBQ-klassiker. Här tillagas fläskköttet långsamt på låg temperatur tills det blir så mört att det faller isär. Serverat i hamburgerbröd med BBQ-sås och coleslaw blir...
Brisket
Brisket är en klassiker inom amerikansk barbecue och blir fantastiskt saftig när den tillagas långsamt på grillen. Med en smakrik rub och mild rök får nötköttet en mör och mustig...
Brisket
Brisket är en klassiker inom amerikansk barbecue och blir fantastiskt saftig när den tillagas långsamt på grillen. Med en smakrik rub och mild rök får nötköttet en mör och mustig...
Lax på lönnplanka
I detta recept ger vi laxen en smakskjuts från både grillplankan i lönn och av att det täcks med pistagenötter och salt parmesan.
Lax på lönnplanka
I detta recept ger vi laxen en smakskjuts från både grillplankan i lönn och av att det täcks med pistagenötter och salt parmesan.
Grillat ankbröst med krispigt skinn
För att tillaga ankbröst med ett krispigt skinn och en saftig insida utnyttjar vi grillens möjligheter och skapar två grillzoner: en med medelvärme och en med låg värme. För att...
Grillat ankbröst med krispigt skinn
För att tillaga ankbröst med ett krispigt skinn och en saftig insida utnyttjar vi grillens möjligheter och skapar två grillzoner: en med medelvärme och en med låg värme. För att...
Koreansk inspirerad rökt bog
I detta recept rökes bogen lågt och långsamt, enklast är att använda en Broil King Keg eller pelletsgrill När köttet väl är mört, serveras det i skålar av salladsblad tillsammans med friska...
Koreansk inspirerad rökt bog
I detta recept rökes bogen lågt och långsamt, enklast är att använda en Broil King Keg eller pelletsgrill När köttet väl är mört, serveras det i skålar av salladsblad tillsammans med friska...
Tom Yum lax på cederträplanka
Lax på cederplanka toppad med läcker kokosnötsås som serveras tillsammans med picklade grönsaker i wraps av salladsblad. Bränn av grillplankan lite innan tillagning så avger den ännu mer röksmak.
Tom Yum lax på cederträplanka
Lax på cederplanka toppad med läcker kokosnötsås som serveras tillsammans med picklade grönsaker i wraps av salladsblad. Bränn av grillplankan lite innan tillagning så avger den ännu mer röksmak.