Opskrift
Røgede rosenkål
Nøddeagtige og ristede rosenkål blandes med en sød og syrlig fiskesauce og limevinaigrette. Denne tilbehørsret vil ikke gå ubemærket hen! Hold temperaturen på grillen omkring 260°C for at få rosenkålene...
Røgede rosenkål
Nøddeagtige og ristede rosenkål blandes med en sød og syrlig fiskesauce og limevinaigrette. Denne tilbehørsret vil ikke gå ubemærket hen! Hold temperaturen på grillen omkring 260°C for at få rosenkålene...
Zucchini skiver
Grillede kartoffelpandekager har nærmest kultstatus i det polske køkken, så vi besluttede at lave en lignende, men lidt anderledes opskrift. I stedet for kartofler bruger vi zucchini. Zucchinipandekagerne smager lige...
Zucchini skiver
Grillede kartoffelpandekager har nærmest kultstatus i det polske køkken, så vi besluttede at lave en lignende, men lidt anderledes opskrift. I stedet for kartofler bruger vi zucchini. Zucchinipandekagerne smager lige...
Kushiyaki med peberfrugter og svampe
Alt smager godt på et spyd! Især spyd med vilde svampe, peberfrugter og et lille strejf af styrke fra Shishitochilli. Spydene grilles, indtil de har en flot farve, og pensles...
Kushiyaki med peberfrugter og svampe
Alt smager godt på et spyd! Især spyd med vilde svampe, peberfrugter og et lille strejf af styrke fra Shishitochilli. Spydene grilles, indtil de har en flot farve, og pensles...
Broccoli med appelsinvinaigrette
Delikat, sød broccolini grilles sprød og toppes med ristede mandler, appelsinskal og en grillet appelsinvinaigrette. Denne opskrift er en god grund til at tænde op i grillen!
Broccoli med appelsinvinaigrette
Delikat, sød broccolini grilles sprød og toppes med ristede mandler, appelsinskal og en grillet appelsinvinaigrette. Denne opskrift er en god grund til at tænde op i grillen!
Blomkålsbøffer med harissa-tahinidressing
Krydret blomkål stegt sprød, nøddeagtig og mør, toppet med en stærk tahindressing, granatæblekerner og friske krydderurter. En hurtig, nem og vegansk ret, der kan spises som hovedret eller serveres som...
Blomkålsbøffer med harissa-tahinidressing
Krydret blomkål stegt sprød, nøddeagtig og mør, toppet med en stærk tahindressing, granatæblekerner og friske krydderurter. En hurtig, nem og vegansk ret, der kan spises som hovedret eller serveres som...
Grønkålschips
Det er meget nemt at lave disse chips – nøglen er olien, som er med til at give chipsene deres sprødhed og hjælper krydderierne med at blive på bladene. Vi...
Grønkålschips
Det er meget nemt at lave disse chips – nøglen er olien, som er med til at give chipsene deres sprødhed og hjælper krydderierne med at blive på bladene. Vi...